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Ghiaccioli cremosi di yogurt di soia e ananas

Ghiaccioli tropicali senza zuccheri aggiunti, freschi e proteici.

  • 10 min
  • 1 porzione
  • Vegana
  • Cucina internazionale
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Ghiaccioli cremosi di yogurt di soia e ananas

Valori per porzione

Calorie
211 kcal
Proteine
14,9 g
Carboidrati
21,2 g
Grassi
9,1 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Yogurt di soia150 g
  • Tofu setoso100 g
  • Ananas80 g
  • Succo di lime5 ml
  • Stevia2 g

Contiene: soia,

Preparazione

  1. Sbuccia l'ananas, elimina il torsolo duro e taglia la polpa a pezzetti.
  2. Frulla lo yogurt di soia con il tofu setoso, metà dell'ananas, il succo di lime e la stevia finché è liscio.
  3. Distribuisci l'ananas rimasto negli stampini per ghiaccioli, versa sopra la crema e batti gli stampini sul piano per eliminare le bolle d'aria.
  4. Inserisci i bastoncini e congela almeno 4 ore, finché sono solidi; per sformarli passa gli stampini qualche secondo sotto l'acqua tiepida.

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