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Gelato di fiocchi di latte e pesca

Un gelato cremoso e proteico senza gelatiera.

  • 5 min
  • 1 porzione
  • Vegetariana
  • Cucina internazionale
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Gelato di fiocchi di latte e pesca

Valori per porzione

Calorie
181 kcal
Proteine
19,5 g
Carboidrati
19,9 g
Grassi
1,8 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Fiocchi di latte magri150 g
  • Pesca100 g
  • Miele1 cucchiaino
  • Estratto di vaniglia1 cucchiaino

Contiene: lattosio,

Di stagione: giugno – settembre

Preparazione

  1. Almeno 2 ore prima lava la pesca, elimina il nocciolo, tagliala a cubetti di circa 2 cm e congelala sparsa su un piatto.
  2. Al momento sgocciola i fiocchi di latte e mettili nel mixer con la pesca congelata, il miele e l'estratto di vaniglia.
  3. Frulla a impulsi per circa 1 minuto, raschiando le pareti, finché il composto è cremoso e uniforme.
  4. Servi subito, oppure lascia rassodare in freezer 20 minuti se lo preferisci più compatto.

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In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.