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Ghiaccioli di anguria e lime

Ghiaccioli di sola frutta, leggerissimi.

  • 10 min
  • 1 porzione
  • Vegana
  • Cucina italiana
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Ghiaccioli di anguria e lime

Valori per porzione

Calorie
115 kcal
Proteine
1,9 g
Carboidrati
29,2 g
Grassi
0,5 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Anguria300 g
  • Succo di lime1 cucchiaio
  • Sciroppo d'agave1 cucchiaino
  • Mentaq.b.

Di stagione: giugno – agosto

Preparazione

  1. Elimina la buccia dell'anguria, taglia la polpa a pezzi e togli i semi neri con la punta di un coltello.
  2. Frulla l'anguria con il succo di lime e lo sciroppo d'agave con il frullatore a immersione finché è liscia.
  3. Metti qualche foglia di menta in ogni stampo per ghiaccioli e versa il frullato fino a mezzo centimetro dal bordo, perché congelando aumenta di volume.
  4. Inserisci gli stecchi e congela per almeno 3 ore, finché sono ben solidi; per sformarli passa lo stampo sotto l'acqua tiepida per qualche secondo.

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In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.