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Ghiaccioli di kefir e pesca

Ghiaccioli fermentati, fruttati e rinfrescanti.

  • 10 min
  • 1 porzione
  • Vegetariana
  • Cucina internazionale
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Ghiaccioli di kefir e pesca

Valori per porzione

Calorie
146 kcal
Proteine
7,2 g
Carboidrati
27,4 g
Grassi
1,9 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Kefir150 ml
  • Pesca1
  • Miele1 cucchiaino

Contiene: lattosio,

Di stagione: giugno – settembre

Preparazione

  1. Lava la pesca, dividila a metà, elimina il nocciolo e tagliala a pezzi, lasciando la buccia se è sottile.
  2. Frulla la pesca con il kefir e il miele con il frullatore a immersione finché il composto è liscio.
  3. Versalo negli stampi per ghiaccioli fino a mezzo centimetro dal bordo, perché congelando aumenta di volume.
  4. Inserisci gli stecchi e congela per almeno 3 ore, finché sono ben solidi; per sformarli passa lo stampo sotto l'acqua tiepida per qualche secondo.

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In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.