Valori per porzione
- Calorie
- 147 kcal
- Proteine
- 4,5 g
- Carboidrati
- 28,7 g
- Grassi
- 2,9 g
Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.
Ingredienti
Per 1 porzione
- Pesca1
- Succo di lime15 ml
- Agar agar1 g
- Zucchero10 g
- Yogurt di soia60 g
Contiene: soia,
Di stagione: giugno – settembre
Preparazione
- Lava la pesca, sbucciala, togli il nocciolo e tagliala a pezzi.
- Frullala con lo zucchero, il succo di lime e un quarto di bicchiere d'acqua finché è liscia.
- Versa in un pentolino, aggiungi l'agar agar mescolando a freddo, porta a bollore a fuoco medio e fai bollire 2 minuti, finché l'agar è del tutto sciolto.
- Versa in uno stampino e lascia rapprendere in frigo per un'ora, finché è soda.
- Sforma su un piattino e servi con lo yogurt di soia accanto.
Questa ricetta, dosata per te
In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.