Valori per porzione
- Calorie
- 142 kcal
- Proteine
- 7,3 g
- Carboidrati
- 30,1 g
- Grassi
- 0,5 g
Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.
Ingredienti
Per 1 porzione
- Uva150 g
- Agar agar1 g
- Yogurt greco 0%60 g
- Succo di limoneq.b.
Contiene: lattosio,
Di stagione: agosto – ottobre
Preparazione
- Stacca gli acini d'uva dal grappolo e lavali, poi frullali e passa il succo al setaccio per eliminare bucce e semi.
- Versa il succo in un pentolino, aggiungi l'agar agar e qualche goccia di succo di limone mescolando a freddo, porta a bollore a fuoco medio e fai bollire 2 minuti, finché l'agar è del tutto sciolto.
- Versa in un bicchiere e lascia rapprendere in frigo per un'ora, finché è soda.
- Completa con lo yogurt greco a cucchiaiate sopra la gelatina.
Questa ricetta, dosata per te
In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.