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Gallette di mais con fagioli neri, mais e salsa

Tostadas veloci in stile messicano, senza glutine.

  • 5 min
  • 1 porzione
  • Vegana
  • Cucina messicana
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Gallette di mais con fagioli neri, mais e salsa

Valori per porzione

Calorie
308 kcal
Proteine
13,1 g
Carboidrati
61,7 g
Grassi
2,3 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Gallette di mais4
  • Fagioli neri lessati90 g
  • Mais in scatola45 g
  • Salsa messicana70 g
  • Coriandolo frescoq.b.

Preparazione

  1. Scola e sciacqua i fagioli neri e il mais; schiaccia i fagioli con una forchetta finché sono spalmabili.
  2. Spalmali sulle gallette di mais.
  3. Copri con il mais, la salsa messicana e il coriandolo fresco tritato.

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