Gallette di mais con crema di ceci al cacao e banana
Una crema di ceci dolce al cacao, vegana e ricca di proteine vegetali.
Apri in appValori per porzione
- Calorie
- 403 kcal
- Proteine
- 13,2 g
- Carboidrati
- 76,3 g
- Grassi
- 8,1 g
Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.
Ingredienti
Per 1 porzione
- Gallette di mais3
- Ceci lessati80 g
- Cacao amaro in polvere6 g
- Sciroppo d'acero2 cucchiaini
- Burro di arachidi8 g
- Banana80 g
Contiene: frutta secca,
Preparazione
- Scola i ceci lessati, sciacquali sotto l'acqua corrente e asciugali, così la crema non sa di conserva.
- Frulla i ceci con il cacao, lo sciroppo d'acero, il burro di arachidi e un cucchiaio d'acqua per 1–2 minuti, raschiando le pareti, finché ottieni una crema liscia; se è troppo densa aggiungi un altro goccio d'acqua.
- Sbuccia la banana e tagliala a rondelle sottili.
- Spalma la crema sulle gallette di mais e completa con le rondelle di banana.
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