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Frullato piccante di pomodoro, sedano e yogurt

Sapido e pepato, un aperitivo analcolico che sazia.

  • 5 min
  • 1 porzione
  • Vegetariana
  • Cucina internazionale
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Frullato piccante di pomodoro, sedano e yogurt

Valori per porzione

Calorie
105 kcal
Proteine
12,3 g
Carboidrati
13,7 g
Grassi
0,9 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Pomodori200 g
  • Sedano40 g
  • Yogurt greco 0%100 g
  • Succo di limone1 cucchiaio
  • Tabasco1 cucchiaino
  • Saleq.b.
  • Pepe neroq.b.

Contiene: lattosio, sedano,

Di stagione: giugno – settembre

Preparazione

  1. Lava pomodori e sedano; togli il torsolo ai pomodori e tagliali a pezzi; taglia il sedano a tocchetti, tenendo da parte un pezzo di gambo per servire.
  2. Frulla pomodori e sedano con lo yogurt greco, il succo di limone, il tabasco, un pizzico di sale e una macinata di pepe nero per 1–2 minuti, finché è liscio.
  3. Assaggia e regola sale e piccantezza; servi ben freddo con il gambo di sedano nel bicchiere.

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In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.