skish

Frullato di tofu setoso e fragole

Cremoso come un milkshake, ma vegetale.

  • 4 min
  • 1 porzione
  • Vegana
  • Cucina internazionale
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Frullato di tofu setoso e fragole

Valori per porzione

Calorie
192 kcal
Proteine
14,3 g
Carboidrati
21,4 g
Grassi
6,2 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Tofu setoso150 g
  • Fragole150 g
  • Bevanda di soia100 ml
  • Sciroppo d'acero1 cucchiaino

Contiene: soia,

Preparazione

  1. Lava le fragole sotto l'acqua fredda, eliminando il picciolo solo dopo averle lavate così non si inzuppano, e tagliale a metà.
  2. Scola il tofu setoso dall'eventuale liquido e mettilo nel frullatore con le fragole, la bevanda di soia e lo sciroppo d'acero.
  3. Frulla alla massima velocità per circa 1 minuto, finché il frullato è liscio e vellutato.
  4. Versa in un bicchiere e servi subito.

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