skish

Frullato di ribes rosso e kefir

Brillante e acidulo, con un filo di miele.

  • 5 min
  • 1 porzione
  • Vegetariana
  • Cucina internazionale
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Frullato di ribes rosso e kefir

Valori per porzione

Calorie
190 kcal
Proteine
15 g
Carboidrati
28,8 g
Grassi
2,5 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Ribes rosso80 g
  • Kefir200 ml
  • Yogurt greco 0%60 g
  • Miele1 cucchiaino

Contiene: lattosio,

Di stagione: giugno – luglio

Preparazione

  1. Sgrana il ribes rosso facendo scorrere i rametti tra i rebbi di una forchetta, poi sciacqualo e scolalo.
  2. Metti nel frullatore il ribes, il kefir, lo yogurt greco e il miele e frulla per circa 1 minuto, finché è liscio.
  3. Filtra in un colino fine premendo con un cucchiaio per eliminare i semini, poi versa nel bicchiere e servi.

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