skish

Frullato di carota, mela e curcuma con kefir

Dorato, fresco e leggermente speziato.

  • 5 min
  • 1 porzione
  • Vegetariana
  • Cucina internazionale
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Frullato di carota, mela e curcuma con kefir

Valori per porzione

Calorie
173 kcal
Proteine
8,8 g
Carboidrati
31,3 g
Grassi
2,5 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Carote80 g
  • Mela100 g
  • Kefir200 ml
  • Curcuma1 pizzico
  • Pepe nero1 pizzico

Contiene: lattosio,

Preparazione

  1. Pela la carota e tagliala a rondelle sottili; lava la mela, togli il torsolo e tagliala a pezzetti con la buccia.
  2. Metti nel frullatore carota e mela con il kefir, la curcuma e il pepe nero: il pepe aiuta ad assorbire la curcuma.
  3. Frulla alla massima velocità per circa 1 minuto, finché è liscio e non restano pezzetti di carota.
  4. Versa in un bicchiere e servi subito.

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