skish

Frullato di avocado, spinaci e lime

Vellutato e verde, con grassi buoni e yogurt greco.

  • 5 min
  • 1 porzione
  • Vegetariana
  • Cucina internazionale
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Frullato di avocado, spinaci e lime

Valori per porzione

Calorie
227 kcal
Proteine
19,8 g
Carboidrati
21,7 g
Grassi
8,2 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Avocado50 g
  • Spinaci20 g
  • Yogurt greco 0%150 g
  • Succo di lime1 cucchiaio
  • Miele1 cucchiaino
  • Latte scremato80 ml

Contiene: lattosio,

Preparazione

  1. Taglia l'avocado a metà, togli il nocciolo e preleva la polpa con un cucchiaio; lava gli spinaci e scolali.
  2. Metti nel frullatore l'avocado, gli spinaci, lo yogurt greco, il succo di lime, il miele e il latte.
  3. Frulla alla massima velocità per circa 1 minuto, finché ottieni una crema liscia e verde brillante.
  4. Versa in un bicchiere e servi subito, perché l'avocado si ossida e scurisce.

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