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Fragole con anacardi e menta

Fragole di stagione e anacardi cremosi.

  • 5 min
  • 1 porzione
  • Vegana
  • Cucina internazionale
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Fragole con anacardi e menta

Valori per porzione

Calorie
141 kcal
Proteine
3,9 g
Carboidrati
18,4 g
Grassi
7,1 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Fragole180 g
  • Anacardi15 g
  • Mentaq.b.
  • Succo di limoneq.b.

Contiene: frutta secca,

Di stagione: aprile – giugno

Preparazione

  1. Lava le fragole prima di togliere il picciolo, asciugale, elimina il ciuffo verde e tagliale a metà.
  2. Condiscile in una ciotolina con qualche goccia di succo di limone e le foglie di menta spezzettate a mano; mescola delicatamente.
  3. Servi le fragole con gli anacardi accanto.

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