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Fragole arrosto con yogurt greco e basilico

Il forno concentra la dolcezza delle fragole.

  • 20 min
  • 1 porzione
  • Vegetariana
  • Cucina italiana
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Fragole arrosto con yogurt greco e basilico

Valori per porzione

Calorie
130 kcal
Proteine
13,2 g
Carboidrati
18,8 g
Grassi
0,9 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Fragole150 g
  • Zucchero di canna1 cucchiaino
  • Yogurt greco 0%120 g
  • Basilicoq.b.

Contiene: lattosio,

Di stagione: aprile – giugno

Preparazione

  1. Accendi il forno statico a 200 °C.
  2. Intanto lava le fragole, asciugale, elimina il picciolo e tagliale a metà.
  3. Disponile in una piccola pirofila in un solo strato, con il lato tagliato verso l'alto, e cospargile di zucchero di canna.
  4. Cuoci in forno per circa 15 minuti, finché sono morbide e immerse in un sughetto rosso e sciropposo; lasciale intiepidire qualche minuto nel loro succo.
  5. Versa lo yogurt in una coppa, aggiungi le fragole con il loro succo e completa con qualche foglia di basilico spezzettata.

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In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.