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Fiocchi di latte con fragole e aceto balsamico

Fragole e balsamico, il classico emiliano su una base proteica.

  • 5 min
  • 1 porzione
  • Vegetariana
  • Cucina italiana
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Fiocchi di latte con fragole e aceto balsamico

Valori per porzione

Calorie
287 kcal
Proteine
29,3 g
Carboidrati
34,9 g
Grassi
3,6 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Fiocchi di latte magri200 g
  • Fragole150 g
  • Aceto balsamico1 cucchiaino
  • Miele1 cucchiaino
  • Pane ai cereali1 fetta
  • Pepe neroq.b.

Contiene: glutine, lattosio, solfiti,

Di stagione: aprile – giugno

Preparazione

  1. Lava le fragole, togli il picciolo e tagliale a spicchi; condiscile in una ciotolina con l'aceto balsamico, il miele e un pizzico di pepe nero.
  2. Lasciale marinare 5 minuti, mescolando una volta.
  3. Intanto tosta la fetta di pane ai cereali nel tostapane per 2–3 minuti, finché è dorata e croccante.
  4. Disponi i fiocchi di latte magri nella ciotola, aggiungi le fragole con il loro sughetto e servi con il pane.

Questa ricetta, dosata per te

In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.

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