Fichi secchi farciti di noci e mandorle alla calabrese
Fichi secchi aperti, farciti di frutta secca e passati in forno, come in Calabria.
Apri in appValori per porzione
- Calorie
- 146 kcal
- Proteine
- 2,9 g
- Carboidrati
- 23,1 g
- Grassi
- 6,2 g
Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.
Ingredienti
Per 1 porzione
- Fichi secchi4
- Noci6 g
- Mandorle4 g
- Cannellaq.b.
Contiene: frutta secca,
Preparazione
- Accendi il forno statico a 180 °C e fodera una piccola teglia con carta forno.
- Apri i fichi secchi a metà con un coltellino, partendo dalla base e senza staccare le due parti al picciolo.
- Spezzetta le noci e farcisci ogni fico con un pezzo di noce e una mandorla, poi richiudilo premendo bene.
- Disponili sulla teglia, cospargili di cannella e cuoci per 10 minuti, finché sono caldi, profumati e appena lucidi in superficie.
- Lasciali raffreddare prima di servirli: raffreddandosi diventano più compatti.
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In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.