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Fichi d'India con lime e menta

Un frutto siciliano fresco e dissetante.

  • 8 min
  • 1 porzione
  • Vegana
  • Cucina italiana
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Fichi d'India con lime e menta

Valori per porzione

Calorie
144 kcal
Proteine
3,6 g
Carboidrati
22,3 g
Grassi
6 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Fichi d'India2
  • Succo di lime1 cucchiaino
  • Mentaq.b.
  • Mandorle10 g

Contiene: frutta secca

Di stagione: agosto – ottobre

Preparazione

  1. Indossa dei guanti o tieni i fichi d'India con una forchetta, perché le spine sono quasi invisibili; sciacquali sotto l'acqua fredda.
  2. Taglia le due estremità, incidi la buccia per il lungo e sfilala aprendola con la punta del coltello; taglia la polpa a rondelle.
  3. Disponile su un piatto e condiscile con il succo di lime e qualche foglia di menta spezzettata.
  4. Trita grossolanamente le mandorle e servile sopra o accanto.

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In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.