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Fichi d'India a fette con limone e mandorle

Fichi d'India freschi a fette con limone e mandorle tostate.

  • 10 min
  • 1 porzione
  • Vegana
  • Cucina italiana
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Fichi d'India a fette con limone e mandorle

Valori per porzione

Calorie
133 kcal
Proteine
3,2 g
Carboidrati
22,2 g
Grassi
5,1 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Fichi d'India2
  • Succo di limone10 ml
  • Mandorle8 g
  • Mentaq.b.

Contiene: frutta secca

Di stagione: agosto – ottobre

Preparazione

  1. Tosta le mandorle in una padellina asciutta a fuoco medio per 3 minuti, scuotendola spesso, finché profumano; lasciale intiepidire e tritale grossolanamente.
  2. Intanto sbuccia i fichi d'India con forchetta e coltello, per via delle spine sottili: taglia le estremità, incidi la buccia per il lungo e sfilala via. Taglia la polpa a fette di circa 1 cm.
  3. Disponi le fette su un piatto, condiscile con il succo di limone e la menta spezzettata e completa con le mandorle.

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In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.