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Fichi al forno con formaggio di capra e miele

Un incontro dolce-salato caldo e cremoso.

  • 15 min
  • 1 porzione
  • Vegetariana
  • Cucina italiana
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Fichi al forno con formaggio di capra e miele

Valori per porzione

Calorie
194 kcal
Proteine
6,2 g
Carboidrati
25,6 g
Grassi
8,8 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Fichi2
  • Formaggio di capra fresco25 g
  • Miele1 cucchiaino
  • Noci5 g

Contiene: lattosio, frutta secca,

Di stagione: agosto – settembre

Preparazione

  1. Accendi il forno statico a 200 °C.
  2. Intanto lava e asciuga i fichi, elimina il picciolo e incidili a croce dall'alto fino a metà altezza, aprendoli leggermente come un fiore.
  3. Farcisci ogni fico con il formaggio di capra e mettili in una piccola pirofila.
  4. Cuoci in forno per circa 10 minuti, finché i fichi sono morbidi e il formaggio è caldo e appena dorato.
  5. Completa con un filo di miele e le noci spezzettate con le mani e servi caldi.

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