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Fette biscottate con ricotta e composta di mele e uvetta

Composta casalinga senza zucchero su ricotta: dolce di suo.

  • 15 min
  • 1 porzione
  • Vegetariana
  • Cucina italiana
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Fette biscottate con ricotta e composta di mele e uvetta

Valori per porzione

Calorie
350 kcal
Proteine
10,5 g
Carboidrati
60,7 g
Grassi
9,2 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Fette biscottate4
  • Ricotta60 g
  • Mela150 g
  • Uvetta10 g
  • Cannellaq.b.

Contiene: glutine, lattosio, solfiti,

Preparazione

  1. Lava la mela, sbucciala, eliminane il torsolo e tagliala a pezzetti di circa 1 cm.
  2. Mettila in un pentolino con l'uvetta, un pizzico di cannella e un dito d'acqua; porta a leggero bollore e cuoci a fuoco medio-basso per circa 10 minuti, mescolando ogni tanto, finché la mela si sfalda e il liquido è quasi tutto assorbito.
  3. Schiaccia con una forchetta fino a una composta grossolana e lascia intiepidire qualche minuto.
  4. Spalma la ricotta sulle fette biscottate e completa con la composta.

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In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.