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Fetta di torta all'acqua vegana al limone

Torta semplicissima senza uova, burro né latte, profumata al limone.

  • 50 min
  • 1 porzione
  • Vegana
  • Cucina italiana
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Fetta di torta all'acqua vegana al limone

Valori per porzione

Calorie
176 kcal
Proteine
2,6 g
Carboidrati
30 g
Grassi
5,3 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Farina 0025 g
  • Zucchero10 g
  • Olio di semi di girasole5 g
  • Scorza di limone2 g
  • Succo di limone5 ml
  • Lievito per dolci1 g

Contiene: glutine,

Preparazione

  1. Accendi il forno statico a 180 °C e fodera una tortiera con carta forno. Le dosi sono per una fetta: moltiplicale per il numero di fette della torta.
  2. Lava il limone, grattugiane la scorza gialla e spremine il succo.
  3. In una ciotola mescola la farina 00, lo zucchero, il lievito per dolci e la scorza di limone.
  4. Aggiungi l'acqua (poco più del peso della farina), l'olio di semi di girasole e il succo di limone e mescola con una frusta finché la pastella è liscia e senza grumi.
  5. Versa nella tortiera e cuoci 35 minuti, finché è dorata e uno stecchino al centro esce asciutto.
  6. Lasciala raffreddare nella tortiera prima di sformarla.

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In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.