Valori per porzione
- Calorie
- 176 kcal
- Proteine
- 15,2 g
- Carboidrati
- 11,2 g
- Grassi
- 9,2 g
Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.
Ingredienti
Per 1 porzione
- Edamame130 g
- Olio di sesamo3 g
- Aglio1 spicchio
- Peperoncinoq.b.
- Salsa di soia5 ml
Contiene: glutine, soia, sesamo,
Preparazione
- Porta a bollore un pentolino d'acqua.
- Intanto sbuccia l'aglio e tritalo finemente; trita anche il peperoncino, eliminando i semi se lo vuoi meno piccante.
- Cala gli edamame nell'acqua bollente e lessali 3 minuti, finché tornano verde brillante; scolali bene.
- Scalda l'olio di sesamo in un wok o in una padella a fuoco medio e soffriggi aglio e peperoncino per 30 secondi, finché profumano senza scurire.
- Unisci gli edamame e la salsa di soia, alza a fuoco vivace e salta per 2 minuti, finché la soia si è ridotta e li vela tutti.
Questa ricetta, dosata per te
In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.