Valori per porzione
- Calorie
- 182 kcal
- Proteine
- 14,6 g
- Carboidrati
- 9,9 g
- Grassi
- 10,7 g
Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.
Ingredienti
Per 1 porzione
- Edamame130 g
- Olio di semi di girasole1 cucchiaino
- Cumino1 pizzico
- Curcuma1 pizzico
- Peperoncino in polvereq.b.
- Succo di limeq.b.
- Saleq.b.
Contiene: soia
Preparazione
- Porta a bollore un pentolino d'acqua, salala e cala gli edamame; sbollentali 3 minuti, finché sono teneri ma ancora verde brillante, poi scolali bene.
- Scalda l'olio di semi di girasole in una padella a fuoco medio, aggiungi cumino e curcuma e lasciali sfrigolare 30 secondi, finché profumano.
- Unisci gli edamame e saltali 2 minuti, mescolando, finché sono ben ricoperti di spezie e giallo dorati.
- Spegni e condisci con il succo di lime, sale e peperoncino a piacere.
Questa ricetta, dosata per te
In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.