Cubetti di zucca al forno con miele e noci

Zucca dolce arrostita con cannella e miele, un dessert d'autunno semplice.

Valori per porzione

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Per 1 porzione

Contiene: frutta secca,

Di stagione: settembre – dicembre

Accendi il forno statico a 200 °C e fodera una teglia con carta forno.
Elimina buccia e semi della zucca con un coltello robusto e tagliala a cubetti di circa 2 cm.
Distribuisci i cubetti sulla teglia ben distanziati, così arrostiscono invece di cuocere al vapore, e cospargili di cannella.
Cuoci per 25 minuti, girandoli a metà cottura, finché sono teneri e dorati ai bordi. Intanto spezzetta le noci con le mani.
Trasferisci la zucca calda in un piatto, condiscila con il miele e completa con le noci.

In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.