Crostoni di formaggio di capra caldo con pere e noci

Caprino scaldato su pane integrale con pere, miele e insalata.

Valori per porzione

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Per 1 porzione

Contiene: glutine, lattosio, frutta secca,

Di stagione: settembre – dicembre

Tosta le fette di pane integrale in una padella antiaderente asciutta a fuoco medio 1–2 minuti per lato, finché sono croccanti.
Spalma o adagia sul pane il formaggio di capra e cospargilo con le foglioline di timo.
Rimetti i crostoni in padella, copri e scalda a fuoco basso 3 minuti, finché il formaggio si ammorbidisce e diventa cremoso.
Intanto lava la pera, eliminane il torsolo e affettala sottile; trita grossolanamente le noci; lava e asciuga l'insalata mista e condiscila con l'olio extravergine e un pizzico di sale.
Servi i crostoni caldi con l'insalata, le fette di pera e le noci, e completa con un filo di miele sopra.

In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.