Crostino caprese gratinato con origano
Pane integrale, pomodoro e mozzarella filante dal forno.
Apri in appValori per porzione
- Calorie
- 125 kcal
- Proteine
- 8,4 g
- Carboidrati
- 15,5 g
- Grassi
- 3,2 g
Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.
Ingredienti
Per 1 porzione
- Pane integrale30 g
- Mozzarella light30 g
- Pomodori50 g
- Origano seccoq.b.
- Basilicoq.b.
- Saleq.b.
Contiene: glutine, lattosio,
Di stagione: giugno – settembre
Preparazione
- Accendi il forno in modalità grill a 220 °C.
- Intanto lava il pomodoro e taglialo a fette sottili; taglia la mozzarella a fette e lasciala sgocciolare su carta da cucina, così non bagna il pane.
- Copri le fette di pane integrale con il pomodoro, sala leggermente, aggiungi la mozzarella e cospargi di origano secco.
- Gratina in forno per 5 minuti, finché la mozzarella è fusa e il bordo del pane è dorato.
- Completa con le foglie di basilico fresco.
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