Valori per porzione
- Calorie
- 180 kcal
- Proteine
- 7,7 g
- Carboidrati
- 29,2 g
- Grassi
- 4,2 g
Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.
Ingredienti
Per 1 porzione
- Pane integrale1 fetta
- Albicocche2
- Ricotta light50 g
- Miele1 cucchiaino
- Rosmarinoq.b.
Contiene: glutine, lattosio,
Di stagione: giugno – luglio
Preparazione
- Lava le albicocche, asciugale, tagliale a metà ed elimina il nocciolo.
- Scalda una padella antiaderente a fuoco medio, adagia le albicocche con il lato tagliato verso il basso, irrorale con il miele, aggiungi il rametto di rosmarino e cuoci 5 minuti, girandole a metà, finché sono morbide e lucide di sughetto caramellato.
- Intanto tosta la fetta di pane integrale nel tostapane o in un'altra padella a fuoco medio per 2–3 minuti, finché è dorata e croccante.
- Spalma la ricotta sul pane, disponi sopra le albicocche calde ed elimina il rosmarino.
- Versa sopra il loro sughetto e servi subito.
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In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.