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Crema piccante di feta e yogurt con peperoni e cetriolo

Ispirata alla tirokafteri greca, sapida e leggermente piccante.

  • 10 min
  • 1 porzione
  • Vegetariana
  • Cucina greca
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Crema piccante di feta e yogurt con peperoni e cetriolo

Valori per porzione

Calorie
158 kcal
Proteine
14,3 g
Carboidrati
11,8 g
Grassi
6,7 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Feta30 g
  • Yogurt greco 0%80 g
  • Peperoncino in polvereq.b.
  • Origano seccoq.b.
  • Cetriolo100 g
  • Peperoni80 g

Contiene: lattosio,

Di stagione: giugno – settembre

Preparazione

  1. Sbriciola la feta in una ciotola e schiacciala con una forchetta, poi mescolala allo yogurt greco finché la crema è omogenea ma con qualche pezzetto.
  2. Insaporisci con il peperoncino in polvere e l'origano secco sbriciolato tra le dita; assaggia e dosa il piccante.
  3. Lava il cetriolo e il peperone, elimina picciolo e semi del peperone e taglia entrambi a bastoncini; servili con la crema.

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In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.