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Crema di tonno e yogurt greco con crackers integrali

Una spuma di tonno leggerissima e saporita.

  • 5 min
  • 1 porzione
  • Pescetariana
  • Cucina italiana
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Crema di tonno e yogurt greco con crackers integrali

Valori per porzione

Calorie
190 kcal
Proteine
23,9 g
Carboidrati
16,6 g
Grassi
3,6 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Tonno al naturale60 g
  • Yogurt greco 0%100 g
  • Capperi5 g
  • Succo di limoneq.b.
  • Pepe neroq.b.
  • Crackers integrali4

Contiene: glutine, lattosio, pesce,

Preparazione

  1. Sgocciola bene il tonno premendolo in un colino con il dorso di una forchetta; sciacqua i capperi se sono sotto sale.
  2. Frulla il tonno con lo yogurt greco, i capperi, qualche goccia di succo di limone e una macinata di pepe nero per circa un minuto, finché è una crema spumosa.
  3. Trasferiscila in una ciotolina e servila con i crackers integrali per spalmare o intingere.

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