Crema di yogurt alle erbe con verdure crude
Yogurt greco con erba cipollina, prezzemolo e menta, con verdure di stagione.
Apri in appValori per porzione
- Calorie
- 113 kcal
- Proteine
- 14 g
- Carboidrati
- 13,3 g
- Grassi
- 0,9 g
Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.
Ingredienti
Per 1 porzione
- Yogurt greco 0%120 g
- Carote1
- Zucchine100 g
- Erba cipollinaq.b.
- Prezzemoloq.b.
- Saleq.b.
- Pepe neroq.b.
Contiene: lattosio,
Di stagione: maggio – settembre
Preparazione
- Lava e asciuga il prezzemolo e l'erba cipollina; trita finemente il prezzemolo e taglia l'erba cipollina a pezzetti con le forbici.
- Mescola le erbe allo yogurt greco in una coppetta con un pizzico di sale e una macinata di pepe nero.
- Pela la carota, lava la zucchina e spuntale entrambe, poi tagliale a bastoncini di circa 8 cm.
- Servi le verdure con la crema di yogurt.
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In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.