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Crema di skyr al burro di mandorle con fragole

Proteica e cremosa, con fragole fresche.

  • 5 min
  • 1 porzione
  • Vegetariana
  • Cucina internazionale
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Crema di skyr al burro di mandorle con fragole

Valori per porzione

Calorie
167 kcal
Proteine
15,5 g
Carboidrati
16,4 g
Grassi
5,2 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Skyr130 g
  • Burro di mandorle8 g
  • Fragole80 g
  • Miele5 g

Contiene: lattosio, frutta secca,

Di stagione: aprile – giugno

Preparazione

  1. In una ciotola mescola lo skyr con il burro di mandorle e il miele finché la crema è liscia e uniforme.
  2. Versala in una coppetta.
  3. Lava le fragole, togli il picciolo, tagliale a spicchi e disponile sopra la crema.

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