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Crema di cannellini e quark al rosmarino con grissini

Un dip cremoso e proteico da intingere.

  • 8 min
  • 1 porzione
  • Vegetariana
  • Cucina italiana
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Crema di cannellini e quark al rosmarino con grissini

Valori per porzione

Calorie
230 kcal
Proteine
15,1 g
Carboidrati
28,9 g
Grassi
6,5 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Fagioli cannellini lessati80 g
  • Quark60 g
  • Rosmarino1 g
  • Olio extravergine d'oliva1 cucchiaino
  • Saleq.b.
  • Grissini2

Contiene: glutine, lattosio,

Preparazione

  1. Scola i fagioli cannellini già cotti, sciacquali e lasciali sgocciolare bene.
  2. Stacca gli aghi di rosmarino dal rametto e tritali finissimi.
  3. Frulla i fagioli con il quark, il rosmarino, l'olio e un pizzico di sale, raschiando le pareti, finché ottieni una crema liscia; servila in una coppetta con i grissini da intingere.

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In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.

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