Corteccia di yogurt greco con fragole e ribes
Una lastra gelata di yogurt greco con frutti rossi, da spezzare con le mani.
Apri in appValori per porzione
- Calorie
- 231 kcal
- Proteine
- 22,5 g
- Carboidrati
- 21,4 g
- Grassi
- 7 g
Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.
Ingredienti
Per 1 porzione
- Yogurt greco 2%200 g
- Fragole50 g
- Ribes rosso30 g
- Semi di zucca6 g
- Miele6 g
Contiene: lattosio,
Di stagione: maggio – luglio
Preparazione
- Fodera con carta forno un vassoio che entri nel freezer e mescola lo yogurt greco con il miele.
- Stendi lo yogurt sul vassoio con una spatola in uno strato alto circa 1 cm.
- Lava le fragole, elimina il picciolo e tagliale a fettine; sgrana il ribes rosso dai rametti con una forchetta. Distribuisci la frutta e i semi di zucca sullo yogurt, premendo appena.
- Congela 2 ore, finché la lastra è dura, poi spezzala a pezzi irregolari e servi subito.
Questa ricetta, dosata per te
In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.