Coppa di skyr al cardamomo con uva nera
Skyr profumato al cardamomo con uva di fine estate e semi tostati.
Apri in appValori per porzione
- Calorie
- 220 kcal
- Proteine
- 19,3 g
- Carboidrati
- 29,5 g
- Grassi
- 3,9 g
Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.
Ingredienti
Per 1 porzione
- Skyr170 g
- Uva100 g
- Semi di girasole6 g
- Miele5 g
- Cardamomoq.b.
Contiene: lattosio,
Di stagione: agosto – ottobre
Preparazione
- Apri i baccelli di cardamomo, pesta i semini in un mortaio e mescolali allo skyr con il miele.
- Lava l'uva, taglia gli acini a metà ed elimina i semi.
- Tosta i semi di girasole in una padellina asciutta a fuoco medio per 2 minuti, finché sono dorati.
- Componi la coppa con lo skyr, l'uva e i semi tostati.
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In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.