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Coppa di frutti di bosco con ricotta al limone

Lamponi, mirtilli e more su una crema di ricotta al limone.

  • 10 min
  • 1 porzione
  • Vegetariana
  • Cucina italiana
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Coppa di frutti di bosco con ricotta al limone

Valori per porzione

Calorie
171 kcal
Proteine
7 g
Carboidrati
22,1 g
Grassi
7,3 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Lamponi60 g
  • Mirtilli60 g
  • More40 g
  • Ricotta60 g
  • Scorza di limone2 g

Contiene: lattosio,

Di stagione: luglio – settembre

Preparazione

  1. Grattugia finemente la scorza di limone, solo la parte gialla, e lavorala con la ricotta usando una forchetta finché è cremosa.
  2. Sciacqua delicatamente i lamponi, i mirtilli e le more in un colino e asciugali tamponandoli con carta da cucina.
  3. Stendi la ricotta sul fondo di una coppa e completa con i frutti di bosco.

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In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.