Cioccolata calda proteica al latte scremato
Densa e consolante, con latte in polvere per più proteine.
Apri in appValori per porzione
- Calorie
- 178 kcal
- Proteine
- 15,5 g
- Carboidrati
- 29,6 g
- Grassi
- 1,4 g
Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.
Ingredienti
Per 1 porzione
- Latte scremato250 ml
- Cacao amaro in polvere1 cucchiaio
- Amido di mais1 cucchiaino
- Latte scremato in polvere15 g
- Zucchero di canna1 cucchiaino
Contiene: lattosio,
Di stagione: ottobre – marzo
Preparazione
- In un pentolino, fuori dal fuoco, mescola con una frusta il cacao, l'amido di mais, il latte scremato in polvere e lo zucchero di canna.
- Versa il latte scremato a filo, poco alla volta, sbattendo con la frusta finché il composto è liscio e senza grumi.
- Porta sul fuoco basso e cuoci 4–5 minuti mescolando di continuo, soprattutto sul fondo, finché si addensa e vela il cucchiaio.
- Versa in una tazza e servi calda; si addensa ancora un po' raffreddando.
Questa ricetta, dosata per te
In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.