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Chips di tortilla di mais al forno con salsa messicana

Nachos leggeri cotti in forno, senza glutine.

  • 15 min
  • 1 porzione
  • Vegana
  • Cucina messicana
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Chips di tortilla di mais al forno con salsa messicana

Valori per porzione

Calorie
168 kcal
Proteine
4 g
Carboidrati
26,7 g
Grassi
6 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Tortillas di mais2
  • Olio extravergine d'oliva1 cucchiaino
  • Salsa messicana80 g
  • Succo di limeq.b.
  • Saleq.b.

Preparazione

  1. Accendi il forno statico a 190 °C e fodera una teglia con carta da forno.
  2. Spennella le tortillas di mais con l'olio su entrambi i lati e tagliale a spicchi come una torta.
  3. Stendile in un solo strato, sala e inforna per 8–10 minuti, girandole a metà, finché sono dorate e croccanti; si induriscono ancora raffreddandosi.
  4. Intanto mescola la salsa messicana con il succo di lime e servila con le chips.

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