Cheesecake vegana proteica di anacardi al limone in vasetto
Una crema al limone su base croccante, senza cottura.
Apri in appValori per porzione
- Calorie
- 272 kcal
- Proteine
- 21,1 g
- Carboidrati
- 26,8 g
- Grassi
- 10,1 g
Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.
Ingredienti
Per 1 porzione
- Crema di anacardi15 g
- Proteine di pisello in polvere20 g
- Bevanda di piselli60 ml
- Succo di limone10 ml
- Scorza di limoneq.b.
- Sciroppo d'acero8 g
- Gallette di riso1
- Datteri10 g
Contiene: frutta secca,
Preparazione
- Snocciola i datteri e tritali finemente; sbriciola la galletta di riso e impastala con i datteri finché si compatta, poi pressala sul fondo di un vasetto.
- Frulla la crema di anacardi, le proteine di pisello, la bevanda di piselli, il succo di limone e lo sciroppo d'acero finché ottieni una crema densa e liscia.
- Versa la crema sulla base, completa con un po' di scorza di limone grattugiata e lascia in frigo 1 ora, finché è soda e ben fredda.
Questa ricetta, dosata per te
In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.