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Cheesecake proteica allo yogurt greco e mango in cocotte

Crema di yogurt greco cotta e mango fresco, senza base.

  • 40 min
  • 1 porzione
  • Vegetariana
  • Cucina americana
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Cheesecake proteica allo yogurt greco e mango in cocotte

Valori per porzione

Calorie
191 kcal
Proteine
15,9 g
Carboidrati
26,6 g
Grassi
3,1 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Yogurt greco 0%120 g
  • Uova25 g
  • Miele10 g
  • Amido di mais5 g
  • Lime0,3
  • Mango50 g

Contiene: lattosio, uova,

Preparazione

  1. Accendi il forno statico a 160 °C.
  2. Lava il lime e grattugiane la scorza verde; in una ciotola sbatti lo yogurt greco con l'uovo, il miele, l'amido di mais e la scorza finché è liscio.
  3. Versa in una cocotte e cuoci 25 minuti, finché i bordi sono rappresi e il centro trema appena.
  4. Lasciala raffreddare, poi tienila in frigo fino al momento di servire.
  5. Sbuccia il mango, taglia la polpa a cubetti di circa 1 cm, condiscila con il succo di lime e servila sulla cheesecake.

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In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.

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