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Cheeseburger light con cheddar e cetriolini

Un cheeseburger in porzione giusta, con una sola fetta di cheddar e tanta verdura.

  • 20 min
  • 1 porzione
  • Cucina americana
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Cheeseburger light con cheddar e cetriolini

Valori per porzione

Calorie
463 kcal
Proteine
38,2 g
Carboidrati
40,3 g
Grassi
15,7 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Panino per hamburger70 g
  • Macinato magro di manzo120 g
  • Cheddar20 g
  • Cetriolini sott'aceto25 g
  • Cipolla30 g
  • Lattuga30 g
  • Senape1 cucchiaino
  • Saleq.b.

Contiene: glutine, lattosio, senape,

Preparazione

  1. Lava e asciuga la lattuga; sbuccia la cipolla e tritala finemente; affetta i cetriolini sott'aceto a rondelle.
  2. Forma con il macinato magro di manzo un burger alto circa 1,5 cm e condiscilo in superficie con un pizzico di sale.
  3. Scalda bene una piastra o una padella a fuoco vivace e cuoci il burger 3 minuti per lato, finché ha una bella crosticina scura.
  4. Nell'ultimo minuto adagia sopra il cheddar e copri con un coperchio, finché il formaggio è fuso.
  5. Intanto taglia il panino per hamburger e tostalo dalla parte interna 1 minuto, finché è dorato; spalmalo di senape e componi con lattuga, burger, cipolla tritata e cetriolini.

Questa ricetta, dosata per te

In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.

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