skish
EN

Chaat di frutta con mela, banana, papaya e melagrana

Macedonia speziata con cumino e pepe nero.

  • 10 min
  • 1 porzione
  • Vegana
  • Cucina indiana
Apri in app
Chaat di frutta con mela, banana, papaya e melagrana

Valori per porzione

Calorie
146 kcal
Proteine
1,6 g
Carboidrati
36,9 g
Grassi
0,8 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Mela80 g
  • Banana60 g
  • Papaya60 g
  • Melagrana30 g
  • Cumino1 pizzico
  • Pepe neroq.b.
  • Succo di limeq.b.

Di stagione: settembre – dicembre

Preparazione

  1. Tosta il cumino in una padellina asciutta a fuoco medio per 30 secondi, finché profuma; versalo in un piattino.
  2. Lava la mela, eliminane il torsolo e tagliala a cubetti di circa 1,5 cm; sbuccia banana e papaya, elimina i semi della papaya e tagliale allo stesso modo.
  3. Sgrana la melagrana battendo la buccia con un cucchiaio sopra una ciotola e unisci i chicchi alla frutta.
  4. Condisci subito con il succo di lime, così la mela non annerisce, poi con il cumino tostato e una macinata di pepe nero; mescola delicatamente e servi.

Questa ricetta, dosata per te

In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.

Scarica su App StoreScarica su Google Play