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Cetriolo e ravanelli con hummus al limone

Cetriolo e ravanelli con hummus profumato al limone.

  • 6 min
  • 1 porzione
  • Vegana
  • Cucina mediorientale
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Cetriolo e ravanelli con hummus al limone

Valori per porzione

Calorie
146 kcal
Proteine
5,1 g
Carboidrati
13,9 g
Grassi
9,1 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Cetriolo120 g
  • Ravanelli60 g
  • Hummus50 g
  • Scorza di limoneq.b.

Contiene: sesamo,

Di stagione: maggio – agosto

Preparazione

  1. Lava il cetriolo, spunta le estremità e taglialo a bastoncini di circa 8 cm; lava i ravanelli, elimina foglie e radichetta e tagliali a metà.
  2. Lava il limone, grattugia un po' di scorza di limone nell'hummus, solo la parte gialla, e mescola.
  3. Servi le verdure con l'hummus al limone in una coppetta.

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In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.