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Carpaccio di mela alla cannella con yogurt greco

Mela croccante e yogurt cremoso, pronto in dieci minuti.

  • 10 min
  • 1 porzione
  • Vegetariana
  • Cucina italiana
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Carpaccio di mela alla cannella con yogurt greco

Valori per porzione

Calorie
169 kcal
Proteine
10,7 g
Carboidrati
32,9 g
Grassi
0,7 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Mela1
  • Yogurt greco 0%100 g
  • Cannella1 pizzico
  • Succo di limoneq.b.
  • Miele5 g

Contiene: lattosio,

Di stagione: settembre – febbraio

Preparazione

  1. Lava la mela, togli il torsolo e affettala sottilissima con la mandolina; irrorala subito con il succo di limone perché non scurisca.
  2. Disponila a cerchio su un piatto e spolvera di cannella.
  3. Metti lo yogurt greco al centro e completa con un filo di miele.

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In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.