Valori per porzione
- Calorie
- 147 kcal
- Proteine
- 2,4 g
- Carboidrati
- 31 g
- Grassi
- 3 g
Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.
Ingredienti
Per 1 porzione
- Ananas200 g
- Limeq.b.
- Menta2 g
- Zucchero di canna1 cucchiaino
- Pistacchi6 g
Contiene: frutta secca,
Preparazione
- Elimina la buccia e la parte centrale dura dell'ananas e tagliala con un coltello lungo e affilato a fette sottilissime, quasi trasparenti.
- Disponi le fette sovrapposte su un piatto piano.
- Lava il lime, grattugia la scorza verde direttamente sull'ananas, poi spremi il succo e versalo sopra; cospargi con lo zucchero di canna.
- Trita finemente la menta e grossolanamente i pistacchi e distribuiscili sul carpaccio.
Questa ricetta, dosata per te
In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.