Cachi a cucchiaiate con mandorle tostate
Il cachi maturo si mangia al cucchiaio, con mandorle tostate per dare croccantezza.
Apri in appValori per porzione
- Calorie
- 187 kcal
- Proteine
- 3,5 g
- Carboidrati
- 33,8 g
- Grassi
- 6,3 g
Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.
Ingredienti
Per 1 porzione
- Cachi1
- Mandorle12 g
- Cannellaq.b.
Contiene: frutta secca,
Di stagione: ottobre – dicembre
Preparazione
- Scalda una padellina asciutta a fuoco medio, aggiungi le mandorle e tostale 3–4 minuti mescolando spesso, finché sono leggermente dorate e profumano.
- Lasciale intiepidire un minuto su un tagliere, poi tritale grossolanamente con un coltello.
- Lava il cachi, elimina il picciolo e taglialo a metà; spolvera la polpa con un pizzico di cannella.
- Mangia la polpa morbida al cucchiaio, alternandola alle mandorle tostate.
Questa ricetta, dosata per te
In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.