Budino serale di chia al cioccolato con rondelle di banana

Ingredienti

Per 1 porzione

• Bevanda di soia150 ml
• Semi di chia20 g
• Cacao amaro in polvere6 g
• Sciroppo d'acero8 g
• Banana60 g

Contiene: soia,

Preparazione

1. In una ciotola mescola il cacao e lo sciroppo d'acero con un goccio di bevanda di soia fino a una pasta liscia, poi aggiungi il resto della bevanda mescolando finché non ci sono grumi.
2. Unisci i semi di chia, mescola, attendi 5 minuti e mescola di nuovo, così non si raggruppano sul fondo.
3. Copri e lascia in frigo almeno 2 ore, finché diventa denso come un budino.
4. Sbuccia la banana, tagliala a rondelle di circa mezzo centimetro e disponila sopra al momento di servire.