Budino di tofu al tahina con fichi freschi
Un budino cremoso dal sapore di sesamo tostato, con fichi di stagione.
Apri in appValori per porzione
- Calorie
- 250 kcal
- Proteine
- 16 g
- Carboidrati
- 29,1 g
- Grassi
- 10,3 g
Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.
Ingredienti
Per 1 porzione
- Tofu setoso180 g
- Bevanda di soia50 ml
- Tahina8 g
- Fichi2
- Stevia3 g
- Cannellaq.b.
Contiene: soia, sesamo,
Di stagione: agosto – settembre
Preparazione
- Mescola la tahina nel vasetto, perché l'olio tende a separarsi, poi frullala con il tofu setoso, la bevanda di soia, la cannella e la stevia finché è liscia.
- Versa in una coppetta e lascia in frigo 1 ora, finché è rassodato.
- Lava i fichi e tagliali a spicchi.
- Servi il budino con i fichi sopra.
Questa ricetta, dosata per te
In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.