skish

Budino di chia al cocco con papaya e lime

Esotico e vegano, fresco e profumato.

  • 5 min
  • 1 porzione
  • Vegana
  • Cucina del Sud-est asiatico
Apri in app
Budino di chia al cocco con papaya e lime

Valori per porzione

Calorie
229 kcal
Proteine
4,3 g
Carboidrati
19,7 g
Grassi
16,5 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Latte di cocco50 ml
  • Bevanda di mandorla80 ml
  • Semi di chia15 g
  • Papaya100 g
  • Succo di limeq.b.

Contiene: frutta secca

Preparazione

  1. In una ciotola mescola il latte di cocco con la bevanda di mandorla finché è omogeneo.
  2. Unisci i semi di chia, mescola, attendi 5 minuti e mescola di nuovo, così non si raggruppano.
  3. Copri e fai riposare in frigo per 2 ore, finché si addensa.
  4. Sbuccia la papaya, elimina i semi neri con un cucchiaio e tagliala a dadini di circa 1 cm.
  5. Servi il budino con la papaya e qualche goccia di succo di lime.

Questa ricetta, dosata per te

In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.