Bruschettina con tonno e cipolla rossa

Ingredienti

Per 1 porzione

• Pane integrale30 g
• Tonno al naturale50 g
• Cipolla rossa15 g
• Prezzemoloq.b.

Contiene: glutine, pesce,

Preparazione

1. Sbuccia la cipolla rossa, affettala sottilissima e mettila 5 minuti in una ciotola d'acqua fredda, così perde il sapore pungente.
2. Intanto sgocciola bene il tonno al naturale e sbriciolalo in una ciotolina; lava e trita qualche foglia di prezzemolo.
3. Tosta il pane integrale nel tostapane o in una padella asciutta a fuoco medio, 2–3 minuti per lato, finché è croccante.
4. Scola la cipolla, strizzala e asciugala, poi mescolala al tonno con il prezzemolo.
5. Distribuisci il composto sul pane tostato.